Yaban Mersinli Browni ile Beyaz Çikolatanın Tadına Varın

Beyaz çikolata ve browni mi? Nasıl yani? Evet browni deyince hepimizin aklına bitter çikolata ve kakaonun mükemmel uyumu geliyor. Fakat bugün sizinle alışagelmişin dışında bir tarifi paylaşacağız: yaban mersinli beyaz çikolatalı browni…

Tarifi sizinle paylaşmadan önce içeriğindeki bir meyve olan yaban mersinin faydalarına bir bakalım. Yaban mersini ya da diğer adıyla kızılcık (kızılcık benzeri bir yemiştir) aslında ülkemizde yeni yeni bilinmeye başlayan bir meyve. En büyük yararlarından biri vücuttaki kan şekerini düzenlemeye yardımcı olması. Araştırmalar düzenli olarak bu meyveyi tüketenlerin kan şekerini düzenlemelerinin daha kolay olduğunu gösteriyor. Yaban mersini yüksek oranda antosiyanin içermesi sayesinde de görme kaybını önleyici bir etkene sahip. Kalp hastalığına ve kansere de karşı vücudu koruyan bu meyvenin içinde bulunduğu browni tarifimize bakalım: Yaban Mersinli Browni ile Beyaz Çikolatanın Tadına Varın yazısına devam et

Patates = Nişastadır

Temel besinlerimizden biri hiç kuskusuz patates. Kızartmasını, haşlaması, fırında oturtması, kumpiri… Yüzlerce çeşit yemekte başrol oynayabilir. Buğdaydan sonra yer yüzünde bu kadar çok tüketilen ve sevilen bir besin daha yok diyebiliriz. Peki patatesi ne kadar yakından tanıyoruz ve çeşitlerini biliyor muyuz?

Aslında gerçek şu ki, patatesi bu kadar vazgeçilmez yapan ve lezzetini veren, nişastadır. Peki patatesin içerdiği nişasta oranına göre çeşitleri olduğunu biliyor muydunuz?

Kısaca 3 gruba ayrılan patatesi gelin biraz daha yakından tanıyalım: Patates = Nişastadır yazısına devam et

Yemek Yemeyi Seven Çizgi Film Karakterleri

Hepimiz nasıl yemek yemeyi seviyorsak çizgi film karakterleri de yemek yemeye bayılır. Lezzetli yemekler bizde nasıl güzel duygular uyandırıyorsa aynı durum çizgi film karakterleri için de geçerlidir. Hepimizi çocukluğumuza götürecek bu karakterlere birlikte bakalım. Yemek Yemeyi Seven Çizgi Film Karakterleri yazısına devam et

Bağışıklığınızı Arttıracak Bilinmeyen 6 Yiyecek

Birkaç saniyeliğine hastalandığınızı düşünelim. Hastalıktan kurtulmak için neler yapardınız? Tavuk suyuna bir çorba veya bol tarçınlı ballı bir ıhlamur… Ya da gün içerisinde bol bol portakal mandalina gibi turunçgiller… Bu gıdaların yanında aslında günlük hayatta tükettiğimiz fakat bağışıklığımızı arttıracak farklı besinler de var desek ne derdiniz? Gelin bu gıdaların neler olduğuna bakalım: Bağışıklığınızı Arttıracak Bilinmeyen 6 Yiyecek yazısına devam et

Mucize 10 Yiyecek

Mucize 10 Yiyecek!

Bağışıklık sistemini güçlendirmeden güzelleşmeye kadar birçok derde deva nimet var ülkemizde… Biz de sizin için bu her derde deva, mucize yiyecekleri araştırdık.

1- Badem

badem

Badem ağacı gülgiller familyasındandır. Hemen hemen dünyanın her yerinde yetişir. Kalp dostu olan badem, magnezyum, demir, kalsiyum ve lif açıcından da zengindir. Kansızlığı önler, vücudun enerji üretiminde önemli rol oynayan ve doku onarımına yardım eden riboflavin içerir. Kansere karşı da etkilidir.

Tatlı badem boğaz sertliğini giderip yumuşatır, kuru öksürüğe karşı faydalıdır, idrarı çoğaltır, böbrek gözeneklerindeki tıkanıklığı açar ve idrar yollarında meydana gelen yanmayı teskin eder. Eğer şekerle birlikte kullanılırsa, cinsel gücü arttırır, vücuda normal bir sıcaklık verir, akciğer, göğüs ve bağırsak sertleşmesine karşı da faydalıdır. Mucize 10 Yiyecek yazısına devam et