İrem Gerim tarafından yazılmış tüm yazılar

2015 Bayim Olur Musun Fuarı, Meal Box İçin Nasıl Geçti?

15-18 Ekim tarihleri arasında, 13. Bayim Olur Musun Franchising ve Markalı Bayilik Fuarında, Meal Box olarak bu yıl da yerimizi aldık. Farklı iş modeliyle yüksek karlılık sağlayan Türkiye’nin ilk ve tek gurme ev yemeği zinciri Meal Box olarak fuarda yoğun bir ilgi gördük. Bizi çok heyecanlandıran bu renkli fuarda, standımıza uğrayan, bizimle çalışmak ve yemeklerimizden tatmak isteyen herkese çok teşekkür ederiz. 🙂 Elbette, markamız ile yeni tanışanlar olduğu gibi fuardan sıkılıp da bizim ferah standımızda bir “oh!” deyip soluklanmak isteyen misafirlerimiz de vardı. Zeytinyağlı sarmalarımızı tadıp, standa bir bahane ile yeniden gelen ve stanttan ayrılmak istemeyen misafirlerimizi; Meal Box ile ilgilenen, takdir eden ve hayallerini Meal Box ile gerçekleştirmeyi arzu eden herkesi çok sevdik! Meal Box bu yıl gösterişli standı ile 4 gün boyunca tamı tamına 550 franchise adayına hikayesini anlattı. Biz paylaşmayı ve hikayemizi anlatarak büyümeyi seven bir firmayız. İnsanları seven/insancıl bir start-up şirketi olarak da yeni arayışlarını bizde bulan, hayallerini bizimle paylaşıp, gerçekleştirmek isteyen herkes bizi çok heyecanlandırıyor.

Biraz da rakamlardan bahsedelim…

  • CNR Fuar Merkezi’nde gerçekleşen 13. Bayim Olur Musun Franchising ve Markalı Bayilik Fuarında 22.500 metrekarelik alanda hem yerli, hem yabancı 400 marka katılım gösterdi. Kısa zamanda başarılı bir yükseliş gösteren Meal Box, yüksek karlılık sağlayan iş modeliyle fuarda girişimci ve yatırımcıların dikkatini çekti.
  • Meal Box olarak yaptığımız 30 sunuma 320 kişi katılım gösterdi.
  • Yoğun ilgi gördüğümüz standımızda bilgi alan ve sunuma katılanlarla birlikte 550 kişiyle franchising görüşmesi yaptık. Bir de bizden duymuş olmayın ama francihising ile ilgilenen sevgili potansiyel iş ortaklarımızı da standımızdan aç göndermek istemedik. Onlara İsveç köftemizden, zeytinyağlı yaprak sarmamızdan, Çekoslovak güneşimizden, hünkar beğendimizden, zerdaçallı sebzemizden tattırdık; zevkle ikramlarda bulunduk ve bol kahkahalı sohbetlerimizle CNR Fuar alanının en keyifli, en kalabalık standı olduk.
  • Ataşehir’den Ümraniye’ye, Bakırköy’den Kartal’a İstanbul’un 28 farklı noktasında bulunan Meal Box, girişimci ruhlara 3 adet konsept sunuyor: “Express”, “Stop” ve “Restoran”. 2015 yılı sonunda şube sayımızı 42’ye çıkarma hedefimiz söz konusu, ilgilenenlere duyurulur.

Belki yorucu ama çok tatmin edici 4 günlük bir maraton geçirdik. Yorgunluğumuza değdi. Eğer siz bu yılki fuarı kaçırdıysanız, seneye yine gerçekleşecek bu maratona sizi de bekleriz. Siyah, kırmızı ve beyaz renkleri, cıvıl cıvıl ekibi ile zaten dikkatinizi çekecek olduğumuzu biliyoruz. Franchising konusunda daha fazla bilgi edinmek için web sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

 

Sağlıksız yiyeceklerle zamanını çalma, zerde“çal”!

Siz nasıl beslenmeyi tercih ediyorsunuz bilemeyiz ama; yeni trend sağlıklı ve bilinçli beslenme yönünde. Takip ettiğimiz kadarıyla, artık insanlar detoks, sağlıklı beslenme ve spor ile daha bir haşır neşir. Artık herkes mobil uygulamalar ve yeni çıkan ürünlerde kendisine bu trendi destekleyici bir misyon ediniyor. Bize sorarsanız Meal Box da bunun bir parçası.

Takipçilerinin bildiği gibi Meal Box, ev yemeği hasretini, lezzetiyle tastamam hale getirerek sektördeki boşluğu dolduruyor. Yalnız bunu yapmakla da yetinmiyor; sağlıklı beslenmenin de kapılarını aralıyor. Sağlık ve lezzet yan yana olunca elbette baharatların önemi tartışılmaz. Bu yazımızda sizin için sağlığa giden yolu aydınlatan baharatlardan biri olan zerdeçalın faydalarını ve kullanım alanlarını derledik, bakın neler çıktı?

Zerdeçal, tahmin edilenden çok daha önemli bir besin ve sağlık açısından zenginlik kaynağı. Daha magazinsel bir bilgiyle başlayalım, zerdeçal kilo verdirmeye yardımcı olan açlık köreltici bir etkiye sahip: Hanımların dikkatine, sağlık ayağınıza geldi! 🙂 Bununla bitmiyor tabii ki. Bu mucizevi baharat, özellikle kadınların muzdarip olduğu sindirim problemlerinden tutun da cilt hastalıklarına, enfeksiyonlara, daha da önemlisi kansere, alzheimera karşı güçlü bir zırh oluşturmaya yardımcı oluyor. Basit bir istatiksel bilgiye göre, zerdeçalın bir hayli fazla miktarda tüketildiği Hindistan’da, alzheimera yakalanma oranı %1. Evet, yanlış duymadınız. O %1’lik kısmın her nasılsa baharatlı yemekleri sevmediğini düşünüyoruz.

Peki, bu sağlık deposu baharatla hangi tarifler süsleniyor dersiniz? Hint safranı olarak bilinen zerdaçalın, İspanyolların en leziz yemeklerinden biri olan paella yapımında kullanıldığını biliyor muydunuz? Bu kadar uzağa gitmeyelim derseniz Meal Box’ta da fevkalade bir zerdeçal lezzeti elbette bulunuyor: Henüz tatmadıysanız zerdeçal soslu karışık sebzemizi mutlaka öneririz.

Sağlık ve lezzet ipuçlarını yakalamak istiyorsanız, bizi takip etmeye devam edin!