Etiket arşivi: hindi dolması tarifi

Hindi Nasıl Pişirilir? | Hindi Pişirmenin Püf Noktaları

Malum yeni yıl geliyor ve nar gibi kızarmış bir hindi yılbaşında birçoğumuzun hayali. Yurtdışındaki gibi özel hindi pişirme kazanları ülkemizde pek fazla bulunmadığı için fırınlanmış hindi bu yıl da en çok tercih edilen yöntem olacağa benziyor.

Ancak elbette işin çok incelikli püf noktaları var. Internette her ne kadar yüzlerce tarife ulaşsanız da iyi bir “Fırında Hindi“nin lezzetinin sırrı da bunlarda gizli. Sizler için araştırdık ve yazdık.

1. Bilindik Markaların Hindilerini Tercih Edin
İstanbul Fatih’teki kadınlar pazarında her yıl başına yakın canlı hindiler getirilir ve orada gözünüzün önünde kesilip ayıklanır. Ama eğer hindi seçimi konusunda bir tecrübeniz yoksa bilindik markaları tercih edin. Hindi Nasıl Pişirilir? | Hindi Pişirmenin Püf Noktaları yazısına devam et