Etiket arşivi: Kirazlı Mekik Tarifi

Kirazlı da Güzel Olur: Ev Yapımı Mekik

Yaz ayının sevilen lezzetlerinden biri olan kiraz tadıyla çoğumuzun sevdiği bir meyvedir. Kirazı tek başına meyve olarak tüketsek de hamur işlerinde ve tatlılarda da kullanmak onlara daha güzel bir tat veriyor. Bu tatlılardan biri de mekiktir. Her ne kadar bu lezzeti pastanelerden almayı tercih etsek de evde de gayet lezzetli oluyor. Gelin çayın ve kahvenin en güzel eşlikçisi bu mekiğin tarifine beraber bakalım:

Malzemeler

  • 300 gr. tereyağ veya margarin
  • 9 adet yumurta beyazı
  • 2 su bardağı toz badem veya toz fındık
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 20 adet kiraz

Pişirmek için:

  • Mekik kalıpları

Kirazlı da Güzel Olur: Ev Yapımı Mekik yazısına devam et