Etiket arşivi: Yumurta Nasıl Pişirilir

Yumurtanızın Kıvamını Şansa Bırakmayın

Çok pişmiş, kayısı veya rafadan…

Hepimiz yumurtamızı farklı şekilde yemeği tercih ederiz. Fakat bu lezzetli ürünü her zaman istediğimiz ayarda pişirmek gerçekten zordur. Dünyaca ünlü şeflerin yumurtayı hazırlama yöntemini sizinle paylaşmadan önce yumurtanın faydalarından bahsetmemizde yarar var.

Ülkemizde genellikle yumurtanın kolestrolü yükselttiğine dair bir algı bulunuyordu; fakat yapılan son araştırmalarla beraber yumurtanın kötü kolestrolü arttırmadığı gibi iyi kolestrolü de yükselttiği anlaşıldı. Omega 3 açısından zengin olan yumurta, kalp ve kanser gibi kronik hastalıkların riskini azaltıyor. Kırmızı ete göre daha fazla protein içeren yumurta vücudumuzdaki kas kitlesini de arttırıyor. Şimdi gelin bu kadar faydalı olan yumurtanın istediğiniz kıvamda nasıl pişirebileceğinize bakalım: Yumurtanızın Kıvamını Şansa Bırakmayın yazısına devam et